[EMPREGO RN] Cozinheiro restaurante [Veja Detalhes]

Remuneração: R$ 2.100,00 + Alimentação na empresa + Auxílio saúde + Vale transporte;
Carga Horária: Terça a domingo (07 às 16h);
Contratação: CLT.

Se você é apaixonado(a) por gastronomia, preza pela qualidade em cada prato e busca um ambiente profissional para crescer na carreira, esta oportunidade é para VOCÊ.

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em restaurante com alto padrão de atendimento, focado em excelência, organização e experiência do cliente. Você fará parte de uma equipe comprometida com sabor, segurança alimentar e agilidade no serviço.

Suas principais responsabilidades serão:

• Preparar pratos quentes e acompanhamentos típicos da culinária mineira (arroz, feijão, carnes, guarnições, legumes, molhos e preparos tradicionais);
• Executar o pré-preparo e preparo dos alimentos conforme o cardápio definido;
• Garantir a padronização das receitas, sabor e apresentação dos pratos;
• Controlar o tempo de preparo para que o buffet esteja completo no horário de abertura;
• Auxiliar no controle de insumos, evitando desperdícios;
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;
• Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
• Trabalhar em equipe, mantendo boa comunicação com os demais colaboradores;
• Apoiar, quando necessário, na reposição do buffet durante o serviço;
• Cumprir as orientações da liderança e zelar pela qualidade final do produto servido ao cliente.

Requisitos:

• Experiência como cozinheiro(a) em restaurantes ou cozinhas industriais;
• Conhecimento em comida brasileira/mineira;
• Organização, agilidade e responsabilidade;
• Facilidade para trabalhar sob demanda de produção diária;
• Compromisso com horários e rotinas.